Поедем - поедим

Ярославль – Волгореченск (Костромская область) – п. Некрасовское

1 день. Ярославль

Встреча группы

Авто-пешеходная обзорная экскурсия по городу

Стрелка (место слияния двух рек Которосли и Волги), памятник 1000-летия Ярославля, поющих фонтаны.
Успенский собор (вновь построенный к 1000-летию города)
«Рычащий» памятник медведю.
Медвежий овраг – место, где по приданию был основан город.
Первый русский театр им. Ф. Волкова.
Парк "1000-летия Ярославля
Храм Ильи Пророка, который находится под охраной ЮНЕСКО (уникальные фрески XVII века.). Сейчас это музей, службы ведутся только по праздникам. Внешний осмотр.
Нулевой километр Золотого кольца
Памятник Ярославу Мудрому

Мастер-класс по выпеканию блинов в Резиденции Государыни Масленицы

Обед + чаепитие с блинами

Спасо-Преображенский монастырь (музей-заповедник). Экскурсия по территории.

Здесь был найден самый известный исторический памятник древнерусской литературы - «Слово о полку Игореве».

На территории Ярославского музея-заповедника вы увидите памятник «Клятва князя Пожарского», который установили к 1000-летию города. Памятник «Копейке», который установлен как символ государственности. Во времена смутного времени Ярославль был столицей страны, и на нашей земле работал чеканный двор.

2 объекта на выбор

Интерактивная программа «Кушать подано»

«Судари-матушки, судари-батюшки», — так вас встретит купчиха Прасковья Павловна Огнянова в своем доме — на выставке «Трапеза по-ярославски» и поведает о кухонной утвари, правилах сервировки стола, раскроет секреты составления меню. В ходе программы предложит вам попробовать себя в роли кухарки, горничной и начинающего официанта и справиться с их обязанностями. Вы узнаете, почему ярославцев называли водохлебами, что означает «пара чая», с помощью какого специального столового прибора ели дичь.

или

Экскурсия на «Балтику Ярославль»

Предприятию уже более 40 лет. Сначала он назывался Ярпиво, потом перешел в холдинг Балтика. Недавно на предприятии восстановили производство марки «Ярпиво».

На экскурсии вы познакомитесь со всем процессом производства пива. Завод имеет свою солодовню. Вы сможете увидеть уникальные солодовые грядки, познакомиться с процессом сушки и обжарки зерна. Потом вы попадете в пивоварню с большими чанами, где варится пенный напиток. В конце экскурсии вас ждет дегустация нескольких сортов.

Размещение в отеле

2 день. Волгореченск

Завтрак в отеле

Отъезд в Волгореченск (2,5 часа в пути)

Экскурсия на Волгореченское рыбхозяйство

Хозяйство располагается на теплых водах Костромской ГРЭС, является первым в России хозяйством подобного типа.

Здесь круглый год выращивают элитную рыбу – осетра, форель, стерлядь, карпа и производят черную икру.

Первая часть экскурсии проходит под открытым небом – бассейновый участок, отсюда рыба падает на прилавки магазинов. По желанию вы можете поучаствовать в кормлении рыбы.

Вы побываете в личиночно-мальковом комплексе, где выращивают молодь.

Везде можно фотографировать.

В конце экскурсии вас ждет дегустация на выбор:

1 вариант - 3 вида черной икры

2 вариант - 3 вида рыбы (карп, осетр горячего и холодного копчения)

Обед

Отправление в Ярославль

На обратной дороге заезд в п. Некрасовское

Интерактивная программа «Один день на Соляной варнице»

(посещение единственного в России ландшафтно-этнографического «Музея-солеварни»).

Остров находится на реке Солоница. Здесь много солоноватых ключей и родников – памятник природы, в котором есть солоноватоводные микроорганизмы, не встречающиеся в обычных реках средней полосы России.

Экскурсия по музею Солонки в русской горнице (коллекция солонок, самая «чистая» и полезная соль – Черная. Посещение соляного амбара, где Вы узнаете о старинных секретах сохранения продуктов впрок.

Вы побываете в варничным дворе XVII века (соляная варница «Царская», рассольный колодец).

Чаепитие (иван-чай) с пирогами

Прибытие в Ярославль, трансфер на вокзал