28 марта в КЗЦ «Миллениум» пройдет 18-ый Фестиваль постной кухни. Начало – в 11 часов.
В фестивале примут участие трапезные церковных приходов, монастырские трапезные, рестораны и кафе. Они презентуют свои кулинарные творения и расскажут об их приготовлении.
Центральным блюдом фестиваля станет капуста. Участник должен продумать представление своего стола, подготовить меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой.